Le Baron, de huiskamer van de Grote Markt, gaat flink op de schop
bron; REGIO | 16 maart 2016 Door Jeroen Oosterheert, Dichtbijredacteur
ALMERE – Er zullen maar weinig Almeerders zijn die niet ooit eens in Le Baron, of op zijn Almeers ‘de Baron’, op de Grote Markt zijn geweest. Het grandcafé bestaat dit jaar 25 jaar en gaat op de schop. Flink op de schop zelfs, vertelt mede-eigenaar Remco Kleuver. (meer…)
Hoeveel moet ik betalen als ik muziek draai in mijn bedrijf? Welke licenties moet ik aanvragen?
Als je muziek draait in je onderneming, moet je ervoor betalen. Of je nu een eenmanszaak hebt, of dertig mensen in je pand hebt zitten. Lees in dit artikel welke licenties er zijn en hoeveel je per jaar moet betalen voor muziek in je dansschool, restaurant of kantoorruimte. (meer…)
Het aantal afhaal- en bezorgrestaurants in Nederland is de laatste jaren sterk toegenomen.
Volgens cijfers van Datlinq, dat gegevens over aanbieders van eten en drinken bijhoudt, telt Nederland er inmiddels ruim 2.300. Dat is 14 procent meer dan een jaar geleden en wel 87 procent meer dan in 2010. (meer…)
Horecaondernemers dreigen grip te verliezen op hun potentiële klanten nu supermarkten en andere bedrijven die gebruik maken van big data bepalen waar consumenten buiten de deur eten en drinken.
Dat stelt Rabobank in een analyse over de food sector. (meer…)
Omzet cafés blijft achter bij restaurants en hotels
De omzet in kroegen blijft ver achter bij die van andere horeca zoals hotels en restaurants.
Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) maakte maandag bekend dat cafés het slechtst presteren van alle traditionele horeca. Daarbij telt Nederland ook steeds minder kroegen.
In de eerste drie kwartalen van 2015 bleef de omzet van cafés 7 procent achter bij topjaar 2007. Kroegbazen wisten in de eerste negen maanden van 2015 een kwart minder bier en andere consumpties te slijten.
